さらなる食べる喜びを

去年取得した食生活アドバイザーの認定証を今更ながら発行。

食材のこと、栄養素のこと、食文化のこと、流通のこと、食のニーズの変化のこと、などなど。

感覚的には、やっとそういう会話を人とできて、追求していける入口に立てたかなくらいの感覚で、全然まだまだ知らないことだらけ。

なので、皆様からも色々と学ばせていただきたいので、色んな話聞かせてください！

そして、食について色んな視点で楽しく共有していきたいですね(^^)　

知ることでより食べることが楽しくなっていくのであります。

そらさん