2025年 空彩10周年yearスタート

2025年こんにちは。

2024年は31日まで営業し、2025年2日3日も営業

前々からやりたいと思っていながら、自分が年末年始休みたいというのもあり

10年目にして初めての試み。

どうだったかというと、めちゃめちゃ来てくれる方が多く、正直パンク状態。

食材も仕入れないからどんどんなくなって。。

たくさんの方々が来てくれて、やってよかったなーと

しかしながら、最近はというか、ここ数年もんもんと思っているのですが、

来てくれる方が増える一方、店がちっちゃすぎて、入りたいときに入れない、空彩で食べるには結構待たなきゃならない、みたいな感じになっていて。　どうしたもんかと思っているのが正直なところ。

お店を広げて、もっと多くの方が気軽に利用できるようにというところに向かうのが正なのか。今の規模だからの良さもあるだろうなというのもあったり。

全部含めて、どういう方向性で進めていこうかなぁというのは、常々と考えてはいますが

来てくれる皆さんが変わらずにごはんを食べられて、ちゃんと日々の栄養摂取できる場所としてあれればいいなというのが一番で、そういう選択をしていきたいすねぇ

そんなわけで、2025年、空彩10周年year始まりましたー！！

皆さんの日々を食でサポート！日々の営業をしっかり大事にするのはもちろん！今年は多方面色々と精力的に動いていこうと思っております！！と意気込んでおります！

今年もよろしくお願いいたします。